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[평양냉면:판교] 능라에 평양냉면 먹으러~일상다반사/맛집탐방! 2014. 8. 16. 21:26
분당에 살면서 처음으로 평양냉면에 꽂히기 시작했는데,
율동공원에 있는 평양면옥, 정자동에 있는 평가옥과 속초 황태냉면은 자주 갔던거 같네요..
(언젠가 후기쓰기위한다는 핑계로 또 가리라~~ㅋㅋ)
오랜만에 다시 찾은 분당..사실 초입에 있는 서판교에 볼일이 있어 그동안 이름만 들었던
'능라'
에 나들이겸 다녀왔습니다. 처음 방문한 관계로 기본기를 파악하고자 물냉과 비냉 한그릇씩!
홍홍홍~~
매번 다른 가게에 가도 요리가 딱! 내앞에 나온 이순간만큼은 너무 행복합니다~^^
먹어보지 않아도 여기도 소꼬기 육수가 강한 곳이란걸 알 수 있네요..
보이시죠?^^
고기육수의 깊은 맛이 느껴집니다.
"한 젓가락 하실래예?^^"
음..평양냉면에 특화된 가게여서 기본기는 뒤지지 않지만,
맛은 특별하지 않습니다. 나쁜 의미가 아니라, 딱! 평양냉면이 먹고 싶을때 오면 될것 같습니다.
면은 꼬들꼬들하니 씹는 맛이 좋네요.
뭐 냉면 반찬은 조촐합니다.
자 다음은 비냉~
붉은색 양념이 먹음직스럽습니다.
어느 냉면집이든,
비냉은
비벼놓으면 몬~생겨 진다는 ㅋㅋ
비냉도 한젓가락 하실래예?ㅋ
가격이 싼편은 아니지만, 대부분의 재료들이 '국.내.산' 인점이 눈에 띄네요~
한가지 더 볼거리가 있다면,
1층 홀 중앙에 메밀면 뽑는 기계가 공개되어 있습니다.
<관계자외 출입금지>
지만, 고개만 빼꼼 내밀고 한컷 찍어봤어요.
무언가 프로페셔널한 느낌이 듭니다.
가는 길에 자차를 이용하셔야 할것 같아요. (길은 아래 지도와 주소를 참고하세요~)
가계 입구가 도로에 있지 않고 1블럭 안쪽에 있다는 점을 주의하시고, 대신에 그 앞에 바로 넓은 주차장이 있습니다.
전반적인 제점수는요,
★★★★☆
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