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[사케동:종로] 종로 돈부리일상다반사/맛집탐방! 2019. 6. 7. 17:40
15:00 ~ 17:00 브레이크 타임이 끝나자 마자 일빠로 들어갔다.
일본 분위기 물씬 풍기는 입구와 실내 인테리어. 벤치마킹을 했다기 보단 많이 따라한 느낌이었다.
서울 시내 한복판에서 일본 식당의 분위기를 재현해준게 고맙기도 했다.
돈까츠와 규동이 주력인 가게인듯. 메뉴도 신경을 많이 써서 니혼갬성이 물씬 풍긴다.
내가 주문한 건 사케도로동. 우리말로하면 연어뱃살덮밥쯤 될꺼다. 연어덮밥, 연어알덮밥도 있는데, 후기들을 보니 연어 퀄리티가 좋다하며 뱃살을 주문했다. 퀄리티는 일반 횟집이나 비싼 부페집보다도 좋았다. 8피스 정도 나오는데 양이 적다고 생각되지 않을 정도로 두툼하다.
아래 밥은 간장에 김가루가 뿌려진 보통의 밥이다. 간장이 좀 달고 밥 양이 적어 보였다. 하지만 연어의 맛이 이 모든걸 용서한다.
사진엔 연어가 조금 하얗게 나왔는데, 특유의 주황빛갈을 뽐낸다. 오른쪽 세점은 뱃살이 아니었던것 같지만, 너무 뱃살만 있었으면 느끼했을 것 같다.
한번쯤은 먹어볼 만 하다.