끄적끄적 끄적끄적

한우를 먹을 땐, 적정 가격에 맛있게 그리고 풍요럽고 여유롭게 먹고 싶습니다. 중심가 에 있는 고급스러운 인테리어의 소고기 스테이크 전문집나 구이집은 꼭 한가지씩 부족한 점이 있습니다. 고급진 고기를 먹자면 가격을 포기해야 한다거나, 많이 먹자면 고기의 질을 포기해야 한다거나. 이제껏 다녀본 곳 중에서는 가성비가 제일 괜찮은 곳이었습니다. 그래서 자주 방문합니다. (더 괜찮은 곳을 아신다면 추천해주세요!ㅋ) 지난번 육미 한우 직판장 포스팅에서 보신것처럼, 외식치곤 가격이 저렴하진 않지만, 어디까지다 집에서 소고기를 구울때 노력과 준비의 시간을 고려한다면, 식사 후 만족감은 단연 최고 라고 말할 수 있을 것 같습니다. 보통 점심, 저녁 식사 피크타임에는 자리를 잡기 힘들기 때문에 +-1~2시간 간격을 두고..

오랜만에 소꼬기 땡겨서 급검색후 고고싱! 결과는 대만족! 가격은 비싸지도 싸지도 않은 적당한편! 오늘의 선택은 등심 & 비냉 & 된장찌개! 상차림 비용은 인당 3천냥! 숯불은 적절히 강함. 천연 숯은 아니지만 향은 나쁘지 않았음. 등심은 큰 고기를 보여주고 굽기 좋게 잘라 줄지 물어보신다. 편의를 위해서 써러서 굽는걸로~ 등심이지만 기름기가 적절하게 마블링~ 굿! 소고기는 한번 뒤집고 쓰윽~육즙을 먹어야 제맛이지잉~ 갠적으로 질낮은 패밀리 레스토랑 가서 이것저것 먹느니깔끔하게 한우만 먹는게 훠얼씬~ 좋음. 식수 냉면 삼천냥, 공기밥에 된장찌개는 천냥. 둘이 먹는데 사만 구천냥!고기질은 베리베리굿! 평점 : ★★★★★ [주소] 경기도 성남시 수정구 금토동 272-33[전화번호] 031-713-9190 [출..