[밀면:잠실] 백년 가야밀면

잠실역 9번출구로 내려가면 바로 있다. 

 

냉밀면을 시켰다. 

 

차가운 육수를 위한 스테인레스 동그랗게 말린 밀면. 그리고 다대기 위에 기본 고명들이 올라와 있었다. 

 

섞기 전 국물맛은...... 쩜쩜쩜...

 

다대기를 섞고 난 뒤 먹을 만한 국물맛이 되었다. 뭐랄까... 시중에 파는 냉면 육수에 비빔면 소스를 풀고 고추가루를 한수저 넣은 느낌?

 

면발은 쫄깃한데...뭐랄까... 쫄면과 불닭볶음면의 면을 동그랗게 말지 않고 일자로 쭉~ 늘어뜨린 느낌? 

 

한 번 먹었으면 다 먹어본 맛인 듯 했다. 

 

 

앞으로 다시 사진찍을 일은...